ダイエットと食事の関係について

ダイエットと食事の関係について食事
この記事は約9分で読めます。

こんにちは。Nana45です。

食事」と「運動」… みなさんはダイエットをする際、どちらに意識をおいていますか?

  1. 食事制限だけ
  2. 運動をがんばる
  3. あまり意識していない

と、いろいろだと思います。

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

ワタシは3かにゃ〜?

食事も運動もダイエットには必須な二大必須要素ですよね。

片方だけ頑張れば、「痩せる」「綺麗なスタイルをゲットすることができる」「ダイエットに成功する」ということはありません

一方、同じ割合(食事5:運動5)でダイエットが成功することもありません

 

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

ナナお姉ちゃんは食べることしか頭にないからにゃ〜

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

失礼だにゃ!!

自分の経験から言いまして、割合は

食事7 :運動3

が丁度いいです。

以前、どこかの本屋さんで「ダイエットは運動1割、食事が9割」といったタイトルの本をチラ見したことがあります。

食事9割はかなりきついと思います。8割も結構な気合いが必要です。

7割だと… 頑張れます。継続できます

では食事7割の中身とは?

 

今回は、ダイエットの二大必須要素のうち、「食事」にスポットライトを当てて、30代、40代がダイエットに成功する食の摂り方をまとめてみたいと思います。

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

知りたいにゃ〜

「〇〇が食べたい」は「美味しかった記憶」が要因

食べる画像

 

急に、食べたいものが頭に思い浮かぶことがありませんか?

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

あるある!!

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

やっぱり😓

 

 

マックのフライドポテトフライドポテトが食べたい

 

同僚との飲み会の後、「○郎のラーメンラーメンが食べたい」「焼肉焼肉が食べたい」

 

コンビニの新スイーツスイーツが食べたい、ふわふわのパンケーキパンケーキが食べたい

 

と、過去に食べた美味しかった物が次から次へと脳裏に浮かびます。

 

思い浮かぶと「食べたい」気持ちが消えず、気持ちもそわそわしてきます。

 

餃子餃子が好きな私は、ある朝目覚めると、突然「宇都宮の餃子が食べたい」と頭から餃子が離れませんでした。その後、高速道路を使い、2時間30分かけて宇都宮まで餃子を食べに行っちゃいました(宇都宮に滞在していた時間、約1時間😅)。

焼き餃子
宇都宮で食べた「焼き餃子」

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

今回は食べ物話題で楽しいにゃ〜

 

 

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

食いしん坊だものね〜。りゃりゃ😥

 

 

30代前半頃までは、そんなことをちょこちょこしていました。

なぜそんな食欲が起こるのでしょうか

🥟 🥟 🥟 🥟 🥟 🥟 🥟

本格的にダイエットを始めた頃、ジムのパーソナルトレーナーに尋ねてみました。

 

トレーナートレーナー曰く、

食べたい欲求は、『美味しかった』という記憶がそうさせるんですよ。頭の中に美味しかった記憶がインプットされていて、衝動を起こすんです。『また〇〇が食べたいなぁ〜』」と。

 

「へ~」と思わず納得してしまいました。

そして続けてこう言いました。

食べたいものは『毒毒』だと頭に思い込ませるんです。これを食べると『死んでしまう』と脳をだますんですよ」

 

と…。

🤔 🤔 🤔 🤔 🤔 🤔

「ん”~~~。食べたい物が『』ね~。かなり強烈」とその時は、自分には無理な考えだと思いました。

 

好きな食べ物を眼の前にして、それに嫌悪感をもち、且つ、食べないというのは、なんとなく損をしている気分になってしまいます。

今でも、「美味しいもの=毒」といった考えはもっていません。

ですが、トレーナーのこの言葉を頭のどこかにあるせいなのか、「食べたい」欲求がコントロールできているようです。

 

食事の吸収を抑えるのは、順番がポイント

順番

 

食事は食べる順番で吸収率が変わってきます。

 

最初に食べたものが最も早く体内に吸収されるのです。

 

逆な言い方をすれば、カロリーが高いものを最後に食べれば、吸収率が⤵️ということになります。

 

例えば、ある日のメニューが

  • ご飯 ご飯
  • お味噌汁 味噌汁
  • 唐揚げ 唐揚げ
  • サラダ サラダ
  • フルーツ フルーツ

だとします。

食べる順番として、

①サラダ → ②お味噌汁 → ③フルーツ → ④唐揚げ → ⑤ご飯

にすれば、消費カロリーを抑えることができます。

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

そうにゃのね〜。ぜひやってみるにゃ!

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

ナナお姉ちゃん、ウチらはキャットフードしか食べてないよ

結構、使える手法だと思っています。

ここ10数年、このやり方を取り入れています

 

「ええ~、これでは食事を楽しめないじゃない!」とためらう方は、「サラダ・お味噌汁・フルーツ・唐揚げ」あるいは、「サラダ・お味噌汁・フルーツ・ご飯」をセットに食べる方法もあります。

 

「コロッケ・ご飯」は一緒に食べないことです。

 

なぜコロッケとご飯は一緒に食べない方がいいのでしょう?

以下に続きます。

糖質と脂質は一緒に摂取してしまうと吸収率が高い

糖質…ご飯、パン、麺類etc
脂質…揚げ物、脂身の多い肉、スイーツ、スナック菓子etc

一緒に摂取してしまうと吸収率が上昇してしまいます。

 

例えば、目に見えて糖質と脂質が一緒になっている食べ物に丼ものカツ丼とハンバーガーハンバーガーがあります。

これらをどうしても食べたい時は?

美味しさは衰えますが、「カツとご飯、ハンバーグとパンを分けて食べるようにする」といいです。

 

参考まで…

バターやマーガリンをつけた食パンバタートーストも糖質と脂質を一緒に摂っていることになりますよ〜。

 

ダイエット成功に食事を摂る時間帯はあまり関係ない

時計

 

ダイエットといえば、「18時までにご飯を済ませよう!」といったメッセージをよく耳にします。

 

「夜遅くの飲食は太る元」といわれているからですね。

 

が!それはちょっと厳しいと思いませんか?

 

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

ふむふむ…

実際、18時なんて、まだまだお仕事をしている女性もいるだろうし(30代、40代は働き盛りよ!)、ご家庭を持っている女性は、自分のことよりまずは家族や子どもが優先になってしまいます。

その点から鑑みても、「18時までに夕食を終わらせる」なんてことは至難の技です。非現実的だと思います。

本当に夜遅くに食べると必ず太るのでしょうか?

いえいえ、そうとは限りません

太らない方法があります

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

あるのね!?教えて教えて!

実際、わたしも夜型生活で、ほぼ毎日22時以降に食べます(本当です)!

それでも太りません!

なぜ?

理由は、1日にとる摂取カロリーが消費カロリーを大幅に超えていないからです。

あくまでも「太る」原因は、

消費カロリー < 摂取カロリー

なんです。シンプルですね。

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

そうなのね。わかりやすいにゃ〜。

その人その人で1日の終わりが違います(就寝時間が22時の人、24時の人、25時の人…)。

その1日の終わりに消費カロリーを超えていなければ、「太る」行為にはなりません

私の場合、1日の基礎代謝量が1152kcalなので、活動カロリーと合わせて、1日の摂取カロリーが1200kcalの前後あたりであれば大丈夫

尚、基礎代謝量と活動カロリーについては、以下の記事を参考にしてください。↓

 

自分の実生活に合わせた食事を心がけましょう!

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

わかったにゃ!

 ダイエット成功には「継続」があり

ランニング

 

“3ヶ月でー15kg!”

 

“飲むだけで理想の体型になれる!”

 

“簡単にお腹がぺったんこになるダイエットはこれだ!”

 

など、思わず試して見たくなるダイエット、購買意欲がそそるダイエットの宣伝文句を目にします。

ですが、ちょっと考えてほしいです。

かりに短期間で痩せても、その体型を維持しなければ、意味がないと思いませんか?

 

「今度コンパがあるからそれまでに今よりは痩せたい」とか、「3ヶ月後の友達の結婚式までに○kg痩せたい」とか、その日だけ考えてダイエットをする人もいるかもしれません。

ですが、そういった人も一時的な美しさよりは、ずっと美しく綺麗でいたい…はずです。

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

努力こそ継続なりにゃ〜

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

わかってはいるんニャけどね〜

そのためには、息の長い食の摂り方を考えなければなりません

 

短期間の結果を出すにはハードなダイエットを強いられます。

ハードなダイエットは最終的に「」があります。

    • リバウンドします
    • 体調を崩します
    • 集中力がきれます

2、3日爆食いしたからといってすぐには反映されません

たしかに1週間も続けると、体が重くなります。1ヶ月後には体重が増えています。が、2、3日であればすぐに数日で調整できます。そこのところを意識して生活すればいいのです

まとめ

食事メモ

 

ダイエットに成功したい人は

  1. 美味しかった食べ物は?
  2. 最初に口にするものは?
  3. 自分の生活スタイルは?
  4. 自分の基礎代謝量は?
  5. 明日も続けられる食事法は?

を書き起こしてみましょう。

私の場合…

  1. 餃子
  2. キャベツときゅうり、蒸しチキンのサラダ
  3. 思いっきり夜型
  4. 1152kcal
  5. 小腹が空いたらチョコレート4、5枚

こんな感じです。

そして

食事7:運動3

意識をもって毎日を過ごすのがダイエット成功の秘訣です。

 

次回は「運動」について書きたいと思います。

 

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。

 

ナナちゃん(3歳)
ナナちゃん(3歳)

ワタシ、頑張ってみようかにゃ…。

ももちゃん(1歳)
ももちゃん(1歳)

お姉ちゃん、続けないとダメにゃよ〜。

コメント

タイトルとURLをコピーしました